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  <title>モデナの食卓 Da Stefano</title>
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  <modified>2025-03-06T06:49:39+09:00</modified>
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  <tabline>硬派イタリア人ステファノの超シンプルレシピとモデナ＋信州生活</tabline>
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    <title>日本育ちのルイジの言語能力</title>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>出産、育児</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[ルイジはイタリア生まれで、2歳で日本に移住して、未満時の頃から保育園に通った。保育園時代は私がホテル勤務の激務で、家ではほぼステファノと過ごしていたので、イタリア語がかなりできていた。
5時半までの保育園で日本語、自宅ではイタリア語での生活。片親が日本在住の外国人で、日本以外の国の言葉をあまり話せない子が多い中、理想的だな、と思っていた。


その後、ルイジが小学校に上がると、小学校、学童保...]]></content>
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    <title>ルイジ高校1年生</title>
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    <issued>2025-02-17T07:12:00+09:00</issued>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>出産、育児</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[このブログを前回書いたのは、まだ民泊を始めたばかりの頃だった。ルイジもまだ小学生だった、、、
ルイジはその後、小学校高学年で宇宙飛行士になりたいとキラキラしていたが、コロナ禍にPCを使わせたのがきっかけでプログラミングと数学にハマり、オタク寄りに成長。


中学では、不登校気味になったり、信州大学ジュニアドクター育成塾の研究で、生成AIっぽいものをつくっていたのに、同じタイミングでチャットG...]]></content>
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    <title>東京で移住者セミナー</title>
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    <issued>2018-02-24T08:33:00+09:00</issued>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>日本移住</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[2018年3月17日に東京で飯島町主催の移住希望者向けのセミナーがあり、家族で移住経験について話に行きます。


2011年に駒ヶ根市に移住してから、3年後にお隣の飯島町に中古の農家住宅を見つけて購入し、
ステファノが農作業の合間にコツコツ修理して、
自分たちの住む一部屋をなんとかつくり、
住みながらだんだんに部屋をキレイにしていって、
やっと宿泊業の許可もとれて、この夏から民泊を始められそ...]]></content>
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    <title>改装（大体）終了</title>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>宿開業まで</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[1階の改装、大体終わりました。
後は入口のドアをスマートロックにする予定で、ドアの取り付け待ちですが、とりあえずは鍵が手渡しできる週末だけの営業でスタート予定。


民泊　Da Stefano
15畳のキッチン付き客室に専用のバストイレ、素泊まり2名1室8000円からです。
料金は1名の料金ではなく1部屋の料金です。
例えば3名で宿泊の場合は布団追加料金2000円で10000円。一人当たりは...]]></content>
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    <title>キッチン購入と解体作業</title>
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    <issued>2017-04-06T10:47:00+09:00</issued>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>宿開業まで</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[春休み中は私が休みの平日はルイジと過ごしたり、休日は仕事が忙しかったりだけで、あまりブログを更新できなかったけれど、
改装作業、始まりました！
とりあえず長くてふるーいキッチンを取り外し、廃棄物処理屋さんを呼んで捨てる箱？みたいなのを持ってきてもらって。


キッチンはIKEAで購入。
淡いグリーンのハイグロスタイプで、配管の位置を変えずにできる一番短いサイズ、210ｃｍにしました。
賃貸仕...]]></content>
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    <title>宿開業準備　改装編</title>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>宿開業まで</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[だんだん春らしくなって、花粉もすごくなってきました。
花粉の季節だけはイタリアが恋しい、、花粉症関係なかったので、、



というわけでちょっと更新が滞り気味なのは、
宿の改装も滞っているからです。はい。
とりあえずDK1部屋から始める予定の宿、部屋の見取り図はこんな感じなんだけど
玄関から入ってすぐのリビングに続く廊下のところに鍵付きのドアをつけ、１Fのダイニングキッチンとお風呂は完全に宿...]]></content>
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    <title>ルイジの信州生活</title>
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    <issued>2017-03-01T23:17:00+09:00</issued>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>日本移住</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[今私たちが住んでいるのは、人口が9000人くらいの南信州の小さな町だ。
町には二つ小学校があって、ルイジはその大きいほうの学校（市役所近く）に通っている。
家から学校までは最短の道を通って2.5キロくらい。
でも途中、人通りもほとんどない山道を通るんだけど、その近くで去年クマが２，３回捕獲されたから、歩かせたくない。


同じ地域の子供と集団登下校をする道を歩くと、幹線道路まで出て遠回りをす...]]></content>
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    <title>働くママの悩み</title>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>出産、育児</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[イタリアに住んでいた時はステファノがフルタイム勤務で私がパート勤務だった。
祖父母が近くにいないので、とにかくステファノが稼いで、私がルイジの面倒を見ながら少し稼ぐスタイル。


長野に引っ越して、ステファノと私が逆転した。
私がフルタイム勤務（しかもホテルなのでシフトがあって土日も勤務）でステファノがパート勤務。
私の母は東京なので、やっぱりステファノがずっとルイジの面倒を見ていて、できる...]]></content>
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    <title>日本で手に入りにくいモノ　生パンチェッタ</title>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>食材</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[我が家の食卓は、信州に引っ越してもやっぱりイタリアンが並ぶ。
和食はほぼNGのステファノが料理をするので、基本、ほとんど家ではパスタを食べる。
パスタは近所で買えるフィットチーネ、スパゲッティ、ペンネ、カッペリーニ、の4種が基本。
で、私が休みとかで余裕があるとラザニアとかニョッキとかパッサテッリとか手打ちパスタが登場する。
ラグーはステファノが大量に作って小分けにして冷凍するので、いつでも...]]></content>
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    <title>宿開業準備　手続き編1</title>
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    <issued>2017-02-14T08:45:00+09:00</issued>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>宿開業まで</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[わが家の宿予定部屋の改装はあまりすすまない。
まず、ステファノがやる気になってくれないとすすまないんだけど、最近のステファノはなんか不機嫌で結構やっかいだ。


先日は客室にする予定の15畳のリビングダイニングの床の張り替えと畳替え、クローゼット作りに同意していたのに、いや、私たちの寝室の断熱工事が先だの床暖房工事するだの意見がコロコロ変わる。
なので、まあ、私一人でできること、まずは宿開業...]]></content>
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    <title>ルイジのイタリア語</title>
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    <issued>2017-01-31T13:32:00+09:00</issued>
    <modified>2017-01-31T13:32:28+09:00</modified>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>出産、育児</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[今回のイタリア帰国でとっても良かった変化が一つ。
それはたった2週間の滞在でもルイジのイタリア語が目に見えて上達したこと。


我が家はステファノが日本語を話せないので、家庭内では基本イタリア語で会話している。
でも、ルイジは学校も保育園もバッチリ日本で行ったので、もちろん日本語のほうが得意。
なので三人でいるとき、私に話しかける場合など、どうしても日本語でしゃべってしまう。
何度、三人の時...]]></content>
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    <title>イタリアへ里帰り1</title>
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    <issued>2017-01-27T09:32:00+09:00</issued>
    <modified>2017-01-27T09:37:36+09:00</modified>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>イタリア生活</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[リフォームネタの前にちょっとだけ、2016年を振り返って、、
2016年は日本移住以来初めて、イタリアでクリスマスを過ごしました。


実はステファノの高齢の親戚の体調が良くなくて、お見舞いもあるし、
移住して5年以上が経過して、空き家になっている自宅も手入れや修理が沢山あり、
ステファノは20日ほど里帰りしました。


２０１１年に日本に移住してから、


東日本大震災があり、


すぐに...]]></content>
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    <title>今年こそ、宿始めます！</title>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>宿開業まで</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[2011年に日本に移住してきて、共働き、車1台でがんばって、
2014年夏に中古（農家）（ボロ）住宅を購入しました。


間取りも外観も好きではないけれど、
とにかく景観がよく、中央アルプスも南アルプスもよく見えるのと、
私の職場に７キロ、ステファノの職場に1キロの立地条件が気に入りました。
（安かったし）


2014年12月までに、天井の穴をふさいだり、汚い壁紙を張り替えたり、
暗い古い...]]></content>
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    <title>プール参観</title>
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    <created>2012-09-09T06:30:39+09:00</created>
    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>出産、育児</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[すっかり更新をサボってしまっているこのブログ、、
夏のリゾートホテルは本当に忙しくて、１２時間立ちっぱなしのしゃべり続けな状況が続き、しかもお休みも月６日のみだったのでブログを更新する気力など全くなく、、、
本当にこの仕事を続けられるだろうか？などと悩みながらも、なんとか一番忙しい時期は越したので、久々にＰＣに向かう時間がとれました。

この夏、私がしたことといえば、少ない休み中行っ...]]></content>
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    <title>イタリアの地震のこと</title>
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    <author><name>mimicarpi</name></author>
    <dc:subject>イタリア生活</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[日本ではそれほど話題になっていないけれど、実はモデナ近郊で大きな地震が頻発している。
始めは５月２０日。ネットのニュースでそれを知ったステファノはすぐに親戚や友人に連絡をとった。
その時点では震源地から２キロほどのところに住む従姉の家族と叔母の家族が、家が壊れてテント生活をしているという話で、気の毒には思ったけれど、ステファノの家のあるカルピにはそれほど被害はないようだった。

そし...]]></content>
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