モデナの食卓


硬派イタリア人ステファノの超シンプルレシピとモデナ+信州生活
by mimicarpi
mimiのプロフィ-ル
イタリア、モデナ近郊の田舎町カルピからイタリア人の夫ステファノと、息子のルイジを連れて日本へ移住してきました。現在、二つのアルプスに囲まれた南信州に中古住宅を購入、イタリア気分が楽しめる宿を作ろうと改装中。日本にいても家庭内はイタリア語、食事も毎食イタリアンです。

モデナのロマニカで勉強しました。留学やイタリア生活に質問などありましたら、お気軽にメ-ル下さい。
mimicarpi@excite.co.jp
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駒ヶ根の秋

「リゾートホテルの仕事は7,8月がちょっと忙しいけれど、後はヒマ」的な話を聞いて働きはじめたけれど、今年は山ガールとやらが話題のせいか、東日本大震災の影響で東北地方へ行くはずの首都圏のお客様が流れてきたせいか、11月まで仕事がかなりキツかった。
7,8月よりもむしろステファノも収穫で忙しくなる9,10,11月のほうが疲れてしまい、ブログを更新する気力もないまま放置、、

9~11月はステファノは平日は毎日お米や蕎麦や大豆の収穫、乾燥、袋詰め作業で忙しく、土日は家でルイジを見て休めず、私も週末はほぼ仕事で平日の休みにに溜まった家事をしつつ、ステファノにも喜んでもらうために少し凝ったもの(手打ちパスタとかケーキとか)を作って一緒にランチとディナーををとる生活のため、もうヘトヘト。

12月に入って私もステファノもやっと仕事がおちついて来たので、正直ほっとした。
(ちなみにステファノは今はネギの収穫で忙しい)
で、もうとっくに過ぎてしまった秋に唯一出かけたのは、権兵衛トンネルを通ればすぐそこの木曽。

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トロッコ電車で有名な赤沢自然休養林
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奈良井宿
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ちなみに家の近所ではこんな風に遊んでました。
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そして、ついに、11月末にアリタリアから主人への返金が!!8ヶ月を経て勝ち取ったキャンセル料、どれだけルーズなの?アリタリア?
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by mimicarpi | 2011-12-21 09:36 | 小旅行 | Comments(2)


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